如今，越来越多食物被调味剂包裹，完全没有了食材原本的味道，馋掉牙街头薯仔则表示，要摒弃掉过多的添加剂和调料，只做简单的调味，让食材保留最纯正的味道。

列如，馋掉牙糖醋味的锅巴土豆，偏清淡，很适合小孩食用。将锅巴土豆炸制酥脆后，各种调料以最适合的口感，精确的配比在一起，既不会甜腻也不会酸口，合适的甜酸味儿让人胃口大开。

馋掉牙麻辣味的锅巴土豆，辣味辛香，舌尖的味蕾都会全部被调动起来。很多人对四川的印象就是火辣，其实四川的辣椒有很多种，有些辣椒红而不辣，有些辣椒香而不辣，有些辣椒主辣味。馋掉牙制作锅巴土豆时，对于辣椒的选用也不只是一种，而是几种混搭起来，以达到不同的效果。

据了解，馋掉牙还根据传统薯类经营商户存在的缺陷和“食客为中心”的价值导向，馋掉牙街头薯仔团队制定了完善的战略定位与经营模式，不断迭代，进行品牌化的包装运营，开启“炸洋芋2.0时代”!

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