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藕断丝连,藕属于什么器官

1、荷属睡莲科，是多年生草本植物，种植在浅水塘中。其茎生于淤泥中，变态为根状茎，即是藕，也称莲藕。藕横长在泥中，靠基茎节上的须状根吸取养分。

2、主藕先端一节较短称“藕头”，中间1-2节较长称藕身或“中截”，连接莲鞭的一节较长而细称“后把”。其中“藕断丝连”中的丝是输导组织中的导管。从后把叶出现到新藕充分膨大为止，需50-90d。

3、在折断时有许多丝状物相连，这是带状螺旋导管及管胞的次生壁抽长而成的，这些并行排列由带状旋体构成的组织，在叶柄和花柄上也有，但在藕及 莲鞭上最长，相边不断，故称“藕断丝连”。

4、藕断丝连的丝属于输导组织。藕的输导组织，是用来运输水分，有机物和无机盐的导管。植物要生长，需要运输水和养料的组织，这些组织就叫导管和管胞。

藕是植物的什么器官

1、藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。莲藕地下茎为鞭状的根茎，根茎最初粗度大概在1厘米左右，在浅土中生长。藕鞭上有节，各节都向下发生肉质须根，从30-60厘米深的土壤中吸收营养。

2、我们吃的藕，主要是睡莲科植物莲的根茎，吃的部分主要是茎。莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。

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