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煎牛排用什么油最好?

花生油的气味比较芳香，又很滋润，用来煎牛排非常好。我家煎牛排，通常都是用花生油。最初用黄油，橄榄油也用过，但相比较而言，还是用花生油煎的香，这一点，也得到了家人的认可。橄榄油。

牛排用黄油、葵花籽油、菜籽油煎都是可以的。

牛排用什么油煎比较合适?

1、牛排用黄油、葵花籽油、菜籽油煎都是可以的。

2、花生油的气味比较芳香，又很滋润，用来煎牛排非常好。我家煎牛排，通常都是用花生油。最初用黄油，橄榄油也用过，但相比较而言，还是用花生油煎的香，这一点，也得到了家人的认可。橄榄油。

3、煎牛排用黄油、橄榄油、葵花籽油、菜籽油都是可以的。

4、如果用反式脂肪酸含量来判断油是否适合煎牛排。那么橄榄油毫无疑问是最适合煎牛排的。而被认为健康大豆油、玉米油之流，反而反式脂肪酸表。国外大厨煎牛排最常用的就是橄榄油。

以上就是小编对煎牛排用什么油最好的相关信息分享，希望能对大家有所帮助。